sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Bolo de milho e coco (fase 3)

Bolo de milho com coco
 
Esse bolo ficou muitoooo gostoso e molhadinho. a partir da fase 3.
 
 2 ovos, 4 cs leite pó, 4 cs pis, 1/2 xic milharina, 1 vidro pq leite coco light, 30 g coco ralado, 1 pote iogurte, 4 cs adoçante, 1 cs fermento.
 
Bati as claras em neve e fui add os outros ingredientes.
 

 
 
 
 
 

terça-feira, 13 de agosto de 2013

Torta gelada de chocolate

Olá meninas, hoje fui fazer um bolo de chocolate para comer no café da tarde, mas acabou virando outra receita, uma maravilhosa torta gelada de chocolate. A receita original é da Inez do grupo Divas Light (lá só tem receitinhas TOP) clique aqui para entrar no Divas Light, o bolo de cacau Divas aqui o link  http://www.youtube.com/watch?v=efMVMJBegW8 mas fiz algumas adaptações.





Ingredientes:
3 claras em neve
3 gemas
2 cs cacau sem açúcar
1 cc adoçante docurinha ou 4 cs tal e qual
5 cs leite em pó
1 copo iogurte desnatado
2 cs farinha de amendoa (opcional)
5 cs leite desnatado liquido
1 cs fermento royal
bater tudo na batedeira e colocar no forno médio por 40 minutos.


Calda:
300 ml leite liquido
1 cs rasa maizena
1 cs gold
1 cc cacau
1 cs tal e qual
essência de avelã
Levar ao fogo até engrossar e jogar em cima do bolo. Leve à geladeira por 2 horas.

Polvilhar cacau





sábado, 10 de agosto de 2013

Panini gigante

Esse panini salva vidas!!!! Pode fazer como pão, pizza e fica enorrrrrrme.


  • 1 ovo + 1 clara
  • 2 cs requeijão
  • 1 cs farelo aveia
  • 1 cc fermento.


Faça na frigideira como omelete.



domingo, 21 de julho de 2013

Chantily Dukan


Cuscuz Dukan



Ola gennnnte!!!!!!! Vamos falar de coisa gostosa!!!!

A de hoje é o cuscuz Dukan. Receita da Sol e da Inez do Divas Light. Super fácil e rápido.

Pode a partir da Cruzeiro, ou no ataque sem o molho.


Ingredientes: 

1 lata de atum ou sardinha ou frango desfiado

3 cs molho

azeite, sal, e temperos a gosto.

6 cs farelo de aveia


Faça um refogado com os ingredientes acima de adicione aos poucos o farelo de aveia. Fica assim


Coloque numa forma de silicone ou não, ovos cozidos cortados, tomate, o que quiser para decorar, coloque a massa por cima e alise com uma colher molhada, apertando.


Leve a geladeira por 1 hora e desenforme


sábado, 20 de julho de 2013

Creme de limão (mousse)


Creme de limão para bolos ou tortinhas


1 xicara água gelada
2 xicaras de leite em pó
1 clight de limão

Coloca no liquidificador e deixa bater por uns 2 minutos. Até endurecer.


Antes e Depois




Oi meninas!!! Esse é um antes e depois!!! Aí o Enzo tinha 5 meses e eu pesava uns 90 kg.

Hoje estou na fase 4 da dieta Dukan e peso 67 kg.  
Aqui o link da dieta Dieta Dukan

Foi um longo caminho, mas valeu a pena. 

E lógico, só consegui graças ao Divas Light, grupo no face com 7000 divas que juntas querem a mesma coisa, emagrecer.
Esse é o link do grupo: Divas Light no face






Pizza dukan

Olá galera, essa pizza é minha preferida. Num pirex, mistura os ingredientes na mão, coloca numa forma de silicone ou antiaderente, leva ao forno alto uns 10minutos, vira, recheia com molho, queijo, atum, etc, o que você quiser e volta ao forno uns 10 minutos e tá prontinha!!!



sexta-feira, 19 de julho de 2013

Pudim de leite



Olá meninas, esse pudim é tudo de bom.  Pode ser feito direito na forma de silicone, sem a calda também fica ótimo!!!!

A calda faço com meia xícara de açúcar fit, coloca na forma e põe na boca do fogo até derreter. Coloca o pudim por cima e póe no forno em banho maria por uma hora.







domingo, 7 de julho de 2013

Bolo de chocolate com creme inglês




massa: 3 ovos 3 cs de farelo de aveia,  1 cs de pis,  1 cs de amido de milho,  6 cs de leite em pó desnatado meio copo de leite 1 cs de gold,  meia cs de cacau,  2 cs de tal e qual 1 cs rara de royal.....modo do preparo bate as claras em neve e acrescento as gemas bato bem misturo as os ingredientes secos o chocolate dissolvo no leite morno abaixo a velocidade e alterno o leite com os ingredientes secos desligo e acrescento o fermento.....asso no forno baixo ele assa bem rápido fique de olho.........

Creme inglês:  2 copos de leite em po useio gloria e 2 cpos de leite 2 gemas e gotas de baunilha bate tudo no liquidificador e leva ao fogo ate engrossar......fica parecendo aquele sorvete de creme da kibom.......esse creme é bem versátil quem esta na consolidação e por frutas picadas por exemplo abacaxi cozido , pêssegos, morangos, ameixas etc.........

Cobertura: Pudim diet com 300 ml. de leite e 1 cs tal e qual 

sábado, 6 de julho de 2013

Panqueca fase ataque

Receitinha da panqueca para fase ataque:


1 ovo, 1 cs farelo de aveia. Colocar 1 gota de azeite na frigideira, tirar o excesso com papel toalha, colocar a a massa, quando der uns furinhos, vira a massa e espera dourar o outro lado. Recheio a gosto.

Pão dukan de micro a partir ataque



Ei gente!!! Esse pão delicioso é receita da linda @glaudukan no IG. Super facil

mistura tudo na mão e coloca num pote e leva ao micro 2 minutinhos. Depois de rechear leva na sanduicheira para dar aquela corzinha.


Receita: 1 ovo, 1 cs requeijão zero, 1 1/2 cs farelo de aveia, 1 cc fermento Royal.





terça-feira, 2 de julho de 2013

Panqueca frango cremoso

Olá pessoal, hoje pro almoço preparei umas panquecas, poque minha filha está na dukan desde terça para perder uns quilinhos, então fiz a mais pra ela.

Receita: 2 ovos, 8 cs leite líquido, 2 cs maizena, misture tudo na mão:



Colocar na frigideira antiaderente com 1 gota de azeite

Virar:




Recheio a gosto, pode ser frango, presunto e queijo

Enrolar

Coloquei queijo e foi ao microondas 1 minuto. Deliciosaaaaaa!!!!

segunda-feira, 1 de julho de 2013

bolo de cenoura

Oi pessoal esse é o bolo de cenoura da Jo gaucha. Ela arrasa nas receitas!!!
Só pode na cruzeiro ok???




Receitinha:


Fonte: http://jogaucha2.blogspot.com.br/2012/11/bolo-de-cenoura-dukan.html

Desafio dukan Dia 01

E hoje é o primeiro dia do desafio #julhodukan Dia 01: Eu hoje 68 kg



Pão de queijo

Fiz de novo hoje o pão de quejo....adoooooro!!!

Facinho 1 ovo, 6 cs leite em pó, 2 cs queijo ralado e 1 cs fermento royal. Rende 4 grandes.


Desafio julho

As meninas do Instagram lançaram esse desafio para julho, vamos fazer?







Panqueca e pizza todas as fases


Olá meninas, hoje vou falar dessa panqueca que serve como pizza.

Se for como panqueca faça na frigideira e recheie a gosto. Se for como pizza, faça na frigideira, retire recheie e coloque no forno alto para derreter o queijo (se tiver) fica muito gostosinha.

Colocar todos os ingredientes num pote ou prato, misturar, na frigideira colocar 1 gota de azeite e limpar o excesso com papel toalha, colocar na frigideira quente, quando der uns furinhos na massa comece a desgrudar com espátula e vire a massa, espere dourar o outro lado e está pronta.
Ingredientes: 1 clara, 1 cs requeijão zero e 1 cs farelo de aveia.






domingo, 30 de junho de 2013

Entenda a Dieta Dukan - resumo


Livro


Panini nitti Dukan fase ataque

O Panini Nitti é sucesso internacional!!!!! Fácil e rápido de fazer, é o queridinho das dukaninas!!!!

Clique no link e veja receita e modo de fazer








Parmegiana fase ataque


Essa parmegiana é sucesso aqui em casa. Fácil fácil de fazer. Permitida a partir da fase ataque.

Pão de queijo

Eu amooo esse pão de queijo, é o favorito aqui em casa, minha filha leva pra escola de lanchinho, recheado com presunto e queijo e adooooora. Rapidinho tá pronto e não contém tolerados na massa, pode a partir da fase ataque.

Apresentação

Olá pessoal, sou a Fernanda Nitti, dukaniana desde janeiro-13, criei esse espaço para postar as várias receitas que testo da Dieta Dukan. Perdi 9 kg, estou na fase 4. Faço a dieta de segunda a sexta e aos fds, procuro comer de forma saudável fora da dieta Dukan. Eu já estou na fase 4, já passei por todas as fases da dieta.